Questo vino nasce dalla vinificazione delle uve Aglianico.

100% Aglianico

Presenta un colore rosa tenue e brillante. È ottenuto dalle uve Aglianico. Al naso spicca un interessante bouquet fruttato e floreale con fresche note agrumate.
In bocca molto piacevole, con un ottima acidità e lunga persistenza finale.

Wine-Food Pairing

Particolarmente fresco e mediterraneo. Vino molto fresco e versatile, perfetto con gli aperitivi estivi, con il pesce crudo e con gli antipasti e primi piatti sia a base di pesce sia di carni bianche. Ottimo con i salumi.

• Vitigno 100% Aglianico
• Zona di produzione Contrada Camarda
• Altitudine 200 mt.
• Tipologia del terreno Calcareo argilloso
• Impianto spalliera 4.400 viti per ha
• Età media delle viti in produzione 22 anni
• Superficie del vigneto 4 ha
• Produzione per ettaro 120/150 q.li
• Vendemmia fine settembre/inizio ottobre
• Vinificazione pressatura soffice
• Fermentazione malolattica non completata
• Affinamento accaio inox per 6 mesi, 3 mesi in bottiglia
• Produzione 7000 bottles